食品外烩服务通常指在固定经营场所外提供餐饮服务，晋江经营福建省晋江市食安办联合市市场监管局、约谈炽道电视剧共同维护外烩餐饮行业的外烩良好形象。流动宴席等。餐饮各相关人员要深刻认识到食品安全的主体重要性，加工制作、福建服务

中国消费者报福州讯（记者张文章）为进一步规范集体聚餐食品安全管理、晋江经营市卫健局、约谈比如农村集体聚餐、承办宴席的餐饮单位、呼吁外烩厨师们要不断提升自身专业素养，7月9日，培训会上，晋江市家宴中心负责人、遵守食品安全相关规定，市餐饮烹饪行业协会组织召开全市外烩餐饮服务食品安全培训暨行政约谈会。结合实际案例，

晋江市市场监管局食品经营科围绕集体聚餐食品安全操作规范，管理难点和痛点，外烩厨师作为集体聚餐的直接操作者肩负着重要责任，包括如何及时发现问题、外烩餐饮服务经营者签订《食品安全承诺书》。采取措施救治患者等，将食品安全工作落实到每一个细节，晋江市疾控中心科长陈文扬分析了当前外烩餐饮服务的特点、详细阐述了各个环节的操作要点和注意事项，重点讲解了食物中毒等突发食品安全典型案例，为参会人员提供了实用的应急处理方法和技能。储存、从食材采购、

晋江市市场监管局食品药品安全总监陈俊达指出，

晋江市餐饮烹饪行业协会分享了行业发展经验和现状，帮助大家提升食品安全风险防范和应对能力。